Рецепт крема для торта без масла со сгущенкой

Крем из сгущенки

Крем из сгущёнки без масла

Как приготовить крем для торта из сгущенки Из сгущенного молока можно сделать нежнейший крем, если дополнить его сливочным маслом или сметаной Редакция Сегодня Lifestyle 26 Декабря 2017, 18: Он подходит для приготовления пирожных, печенья, вафель и домашних тортов.

На основе сгущенного молока можно приготовить несколько видов крема для торта.

Как приготовить крем для торта из сгущенки

Разнообразные добавки — сок фруктов и ягод, орехи, мед, шоколад, сметана — позволят устраивать самые смелые эксперименты, получая каждый раз новый вкус. Классикой жанра является крем на основе сгущенки и сливочного масла. Многие хозяйки любят его за быстроту и простоту приготовления.

Как приготовить крем из сгущенки

Рецепт классического крема из сгущенки Ингредиенты: Нарежьте масло небольшими кубиками и поместите их в глубокую кастрюлю. Включите миксер на малую скорость и с его помощью взбейте масло в однородную массу.

Обычно на это уходит всего пять секунд. Только не вливайте ее за один раз. Добавляйте молоко буквально по 1—2 ст.

Крем из сгущенки без масла

Скорость миксера можно повысить. Продолжайте взбивать крем до тех пор, пока он перестанет прилипать к стенкам кастрюли.

Крем для торта без масла

Используйте полученный крем сразу, не храните его. Он отлично подойдет для приготовления любого торта, но особенно хорош в сочетании с бисквитными, песочными и вафельными коржами. Крем можно использовать как для прослойки, так и для украшения торта.

Рецепт крема из сгущенки со сметаной Ингредиенты: Взбейте миксером сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом. Добавьте сметану и снова взбейте. Измельчите грецкие орехи и добавьте их к сметане и сгущенке.

Тщательно перемешайте все ингредиенты. Этот крем отлично подходит для тортов на бисквитной основе. Рецепт заварного крема со сгущенкой Ингредиенты: