Рецепт зеленых щей из щавеля в мультиварке

В принципе можно использовать разные виды мяса и птицы, результат все равно будет вкусным. Для этого блюда следует подготовить такие продукты: Начинаем с бульона, для которого мясо очистите, и помойте, а затем, положите в кастрюлю и залейте водой. Для аромата положите половину подготовленных кореньев.

После бульон процедите; Щавель промойте в проточной воде, удалите стебли и мелко порубите. Выложите его в кипящий бульон. Очищенный лук измельчите, и также отправьте в кастрюлю. Туда же добавьте нарезанные соломкой коренья и специи. Варите в течение 15 мин. Добавьте кусочки измельченного кубиком мяса.

Украсьте яйцом и подавайте со сметаной. Его можно есть в пост, а также включать в диетическое меню. Суп на овощном бульоне получается очень вкусным.

Щи из щавеля в мультиварке

Для этого рецепта зеленых щей со щавелем необходимо подготовить такие продукты: На среднем огне доведите воду до кипения, а во время этого очистите и помойте все овощи. Картофель нарежьте кубком средней величины, а морковку брусочками.

Очищенный лук измельчите полукольцами; Листья промойте в проточной воде, обсушите, а затем, их нужно мелко нарезать средними кусочками; В кипящую воду насыпьте по вкусу соли и положите картошку.

Рецепты зеленых щей со щавелем

Если любите более густые первые блюда, то рекомендуется переварить овощ; В это время на масле обжарьте до прозрачности лук, а затем, добавьте морковку и тушите в течение 7-ми мин. После этого отправьте их в суп, вливая тонкой струей и постоянно помешивая. Варите еще пару минут, а затем, чтобы сделать блюдо зеленым добавьте щавель.

Когда вода закипит, огонь выключите, и оставьте под крышкой на несколько минут. Подавайте со сметаной или рубленой зеленью. Добавив его в суп, можно в значительной мере сделать его полезнее и вкуснее.

Для этого рецепта следует подготовить такие ингредиенты: Для начала крапиву залейте кипятком на три минуты, чтобы избавиться от ее жгучести. Опрокиньте на дуршлаг и оставьте, чтобы удалить влагу.

Рецепт: Зеленые щи в мультиварке

Нарежьте и тушите на масле в течение 10 мин. Морковку и корень петрушки нарежьте соломкой, а лук небольшим кубиком. На масле обжарьте до румяности и за несколько минут до окончания положите рубленый лук; Бульон доведите до кипения, добавьте соль и специи.

После этого отправьте туда поочередно другие подготовленные ингредиенты. Варить нужно около 10 мин. Вкус супа ничем не будет отличаться от классического способа готовки. Благодаря использованию техники процесс готовки значительно упрощается. Для этого рецепта необходимо подготовить такой перечень продуктов: Курицу промойте в проточной воде и нарежьте ее небольшими кусочками. Овощи очистите, и нарежьте: Налейте воды и закройте крышку.

Удалите черешки и измельчите с другой зеленью. Подавайте со сметаной и половинками отварных яиц. Готовьте такой полезный суп для своей семьи. Для этого рецепта зеленых щей из капусты нужно подготовить такие продукты: Первое что нужно сделать — помыть мясо и положить его в кастрюлю. Налейте холодную воду, поставьте на плиту и доведите до кипения. Удалите образовавшуюся пену, положите соль и уменьшите огонь. Варите бульон в течение часа; Начинаем подготовку овощей с капусты, которую нужно нашинковать, а укроп с петрушкой мелко порубить.

Картофель очистите, и целые клубни положите в бульон. Когда жидкость снова закипит, проварите 20 мин. После этого отправьте в суп зелень, капусту и варите еще 5 мин; Щавель порежьте, положите в дуршлаг и залейте кипятком.

Сразу после этого переложите его в кастрюлю. Варите все еще 15 мин.

Зеленые щи в мультиварке

Осталось поджарку отправить в кастрюлю, посолить и поварить еще 3 мин. Грибы придают супу неповторимый аромат. Для приготовления следует подготовить такие продукты: Сначала приготовьте бульон на основе мяса. Не забывайте периодически снимать пену. Отдельно в течение нескольких минут отварите шпинат, а затем, при помощи блендера сделайте пюре; Займитесь щавелем, который нужно промыть в проточной воде и нарезать средними кусочками. Очищенный лук, грибы и коренья нарежьте мелким кубиком.

В толстостенной кастрюле на масле обжарьте эти ингредиенты, добавьте муку, смешайте и готовьте еще 3 мин. Положите специи и готовьте в течение 7-ми мин. Отправьте в суп щавель, кусочки мяса, готовьте еще пару минут и снимите с плиты. Подавайте с яйцами и сметаной. Как вы видите, существует много вариантов зеленых супов, которые может приготовить каждый.

Вкусное блюдо понравится многим благодаря своему вкусу и легкости. Рецепты зеленых щей со щавелем Понравилась.