Рецепт курицы с томатной пастой в духовке рецепт

Тушеная курица в томатной пасте

Видео-рецепты Мясо курицы — одно из наиболее популярных продуктов. Главный секрет в том, что курятина очень быстро готовится.

Курица с томатом, запечёная в рукаве

А ее вкус ничем не уступает другим сортам мяса или птицы. При этом если знать, как правильно работать с куриным филе, то даже это диетическое мясо получится нежным, мягким и сочным. Узнаем секреты приготовления куриного мяса и способы его готовки в томатном соусе.

Приготовление курицы с томатами — полезные советы и хитрости Томатный соус можно делать на основе пасты или томатного сока.

Курица в томатном соусе

В качестве томатной заправки можно использовать свежие помидоры. Их перекручивают на мясорубке или нарезанные кусочки обжаривают на сковородке. Если нет свежих помидоров, воспользуйтесь консервированными томатами. Соус будет особенно вкусным, нежным и с легким сливочным вкусом, если добавить 2 ст. Если в томатный соус положить ложку муки или крахмала, то он будет густым. Филе курицы приобретет более насыщенный вкус, если его предварительно замариновать в соевом соусе. Нарезать филе можно кубиками, брусочками или соломкой.

Чтобы курица быстро обжарилась и имела красивую корочку, кусочки панируйте в пшеничной муке. Самая вкусная курица получается приготовленная в чугунной посуде.

Курица в томатном соусе в духовке

Можно использовать казанок, подойдет сотейник или высокая сковорода. Готовьте птицу с овощами. Добавьте морковь, сладкий перчик, кабачок, баклажан и т.

Рецепт курицы в томатном соусе — турецкая кухня

Выкладывайте курицу в хорошо разогретое масло, чтобы на ней сразу схватилась корочка. Филе курицы с томатами Куриное филе в томатном соусе привлекает своей дешевизной и доступностью. Поэтому оно уже стало народным продуктом, который легко и быстро готовится, а также не требует каких-либо сложных приемов при обработке.

Курица в томате: ТОП-4 рецепта

Калорийность на 100 г — 84 ккал. Количество порций — 2.